なんでも気持ちの持ち用で
日々の暮らしがグッと楽しくなる気がします 今日はお野菜をたくさん食べる日!と また勝手にひとりで盛り上がり〜 この前もらったおいしいパンも ほんのもう少しだけ残っていたから パンを主役に考えたらこんなお料理 残りのパンを慈しむかのように ゆっくりと噛みしめながら お野菜もたっぷりと摂りたいので 有機栽培のベビーリーフに かぶ、かぼちゃ、れんこんをグリルしたもの パプリカにパストラミビーフ♡ 温野菜だいすきで 火を入れることでお野菜の甘みが増す気がしますし お野菜本来の苦みも大人になって分かる味 ちびっこたちもお野菜だいすき ただしたっこはパプリカが臭いと言って食べてはくれませんが わたしが大人になって良かったなと感じるのは 自分の好きなものをおいしいと感じながら食べれること これは本当に幸せなこと 最近改めて『食』って大事と思う 自分が『食』を仕事に選んだのはなんでだろう? そう考えた時 やっぱり自分のこともだけれど 家族の健康ってこと 大きいです 2人が大きくなったとき 『おかぁちゃんの味』として覚えていてくれたらいいな 今日の朝はパンペルデュ いわゆるフレンチトースト これも前の日に準備が出来るから よく作ります 食パンよりもバケットで作る方が好みです たっぷりのメープルシロップをかけて 朝から幸せに浸れるのがこれです さっきから 少し雨模様 憂鬱にはならないよ 雨の音 良く耳を澄ませば 心が落ち着くよ ゆっくり眠りにつけるといいね 明日 2月20日(日) spoonさん開いています お昼過ぎから少し留守にしますが お菓子はお隣のナチュさんでお買い求め頂けます ご迷惑をおかけいたしますが どうぞよろしくお願い致します
by spoon-sweets
| 2011-02-19 20:35
| おやつ おうち 日々の出来事
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